Die ZwergenStory vom Catering aus Lübeck / St. Jürgen
Gestern Mittag fand in Lübeck-St. Jürgen ein besonderes Catering statt, das im Rahmen eines Ausstands organisiert wurde. Mit 20 gut gelaunten Teilnehmern wurde dieser Anlass gebührend gefeiert. Die Planung begann bereits vor 28 Tagen, sodass jede Detail perfekt auf die Bedürfnisse der Gäste abgestimmt werden konnte.
Das Catering bot eine köstliche Auswahl an Speisen, die sowohl den vegetarischen als auch den veganen Ansprüchen gerecht wurden. Für die vegetarischen Gäste gab es eine delikate Auswahl an saisonalen Gemüsesalaten, die mit frischen Kräutern und einem spritzigen Dressing verfeinert wurden. Dazu servierten wir kleine Quiches mit Spinat und Feta, die nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker waren.
Die vegane Option umfasste ein herzhaftes Linsencurry, das mit aromatischen Gewürzen und einer Auswahl an buntem Gemüse zubereitet wurde. Dazu reichten wir duftenden Basmatireis und knuspriges Naan-Brot, das die Gäste gerne zum Dippen in die reichhaltige Currysoße verwendeten.
Für den süßen Abschluss sorgten hausgemachte vegane Brownies, die jedem Gaumen schmeichelten und die Geschmacksknospen verzauberten. Die Begeisterung der Gäste war spürbar, und das Feedback zu den Speisen durchweg positiv. Die liebevolle Zubereitung und Präsentation der Speisen trugen dazu bei, dass der Ausstand zu einem unvergesslichen Erlebnis wurde.
Die Atmosphäre war entspannt und fröhlich, während die Anwesenden in Erinnerungen schwelgten und neue Pläne schmiedeten. Es war ein gelungener Tag, der nicht nur den Abschied feierte, sondern auch die Gemeinschaft und Freundschaft unter den Kollegen stärkte. Ein großes Dankeschön geht an das Catering-Team, das diesen Tag mit köstlichen Speisen und einem exzellenten Service bereichert hat!