Die ZwergenStory vom Catering aus Jena
Gestern Vormittag fand in Jena ein sorgfältig geplantes Catering-Event statt, das bereits vor fünf Monaten ins Leben gerufen wurde. Anlässlich einer besonderen Zusammenkunft versammelten sich 25 Personen, um ein exquisit zubereitetes Menü zu genießen. Das Team hinter diesem Catering hat mit viel Liebe zum Detail eine Vielzahl von köstlichen Speisen kreiert, die sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugten.
Die Veranstaltung begann mit einer gemischten Antipastiplatte, die für die vegetarischen Gäste zusammengestellt wurde. Diese Platte war ein wahres Fest der Aromen, gefüllt mit einer Auswahl an pikanten Oliven, aromatischen eingelegten Gemüsen, frisch marinierten Käsevariationen und knusprigem Brot. Dazu servierten wir eine vegane Brot & Co-Auswahl, die alle Herzen der Gäste höher schlagen ließ.
Als nächstes standen die Canapés auf dem Menü, die sowohl in vegetarischer als auch in mediterraner Variante für Begeisterung sorgten. Diese kleinen, aber feinen Häppchen waren perfekt für den Empfang und boten eine geschmackliche Vielfalt, die den Auftakt zu einem genussvollen Mittag machte.
Ein Highlight des Caterings war das herzhaft zubereitete Hühnchen auf Ratatouille, das wunderbar mit den Rosmarinkartoffeln kombiniert wurde. Diese Beilagen waren vegan und vegetarisch, sodass alle Gäste auf ihre Kosten kamen. Für die Liebhaber von Pasta wurde eine delikate Zucchini- und Tomatensauce serviert, die das vegetarische Menü wunderbar abrundete.
Den krönenden Abschluss bildete die himmlische Panna Cotta, die mit ihrer leichten Konsistenz und dem frischen Fruchtkompott die Geschmacksknospen der Gäste verzauberte.
Insgesamt war das Catering nicht nur eine gastronomische Reise, sondern auch eine Gelegenheit für die Gäste, sich zu verbinden und die Vielfalt der Küche zu zelebrieren. Es wird sicherlich in bester Erinnerung bleiben!