Die ZwergenStory vom Catering aus Leipzig
Gestern Nachmittag fand ein köstliches Catering in Leipzig statt, das für eine Gruppe von 10 bis 15 Personen ausgerichtet wurde. Der Anlass war ein Lunch, der zwei Tage dauerte und sorgfältig 27 Tage im Voraus geplant wurde. Die Vorfreude und der Appetit auf die kulinarischen Highlights waren spürbar, als die Gäste eintrafen.
Das Catering-Angebot war eine harmonische Mischung aus herzhaften und süßen Speisen, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Genuss waren. Ein besonderer Star des Buffets war der vegane Kokosmilchreis mit Zwetschgenmark. Die cremige Konsistenz der Kokosmilch harmonierte perfekt mit dem fruchtigen Zwetschgenmark und bot eine erfrischende und leichte Nachspeise, die bei den Gästen sehr gut ankam.
Für die Liebhaber der italienischen Küche gab es Spaghetti Bolognese, die in einer herzhaften Tomatensauce serviert wurden. Diese klassische Speise war sowohl bei den Fleischessern als auch bei den Vegetariern ein Hit. Die Kombination aus al dente gekochten Nudeln und einer reichhaltigen Sauce sorgte für zufriedene Gesichter und volle Teller.
Ein weiterer Höhepunkt waren die leckeren Miniplunder mit Quark. Diese kleinen, luftigen Gebäckstücke waren eine wahre Freude für die Sinne und ergänzten das Buffet perfekt. Sie wurden sowohl pur als auch mit verschiedenen Füllungen angeboten, was den Gästen eine vielfältige Auswahl bot.
Um das Ganze abzurunden, servierten wir einen kleinen Caesar Salat, der mit frischen Zutaten und einem würzigen Dressing zubereitet wurde. Dieser knackige Salat war die ideale Beilage und sorgte für eine ausgewogene Vielfalt auf dem Tisch.
Insgesamt war das Catering ein voller Erfolg und die Gäste genossen die köstlichen Speisen in angenehmer Atmosphäre. Ein großes Kompliment an alle Beteiligten, die zu diesem gelungenen Event beigetragen haben!