Die ZwergenStory vom Catering aus Coswig
Gestern Nachmittag fand in Coswig ein festliches Catering statt, das die Sinne von 70 Gästen verzauberte. Die Weihnachtsfeier wurde bereits einen Monat im Voraus sorgfältig geplant, um sicherzustellen, dass alles perfekt verlief und die Teilnehmer ein unvergessliches Erlebnis hatten.
Das kulinarische Highlight begann mit einer Auswahl an köstlichen Suppen. Die hausgemachte Soljanka, ein herzhaftes und würziges Gericht, erfreute sich großer Beliebtheit. Diese traditionelle russische Suppe wurde mit viel Liebe zubereitet und bot den Gästen einen warmen und herzlichen Einstieg in das Festmahl. Für die veganen Gäste gab es die delikate Kürbis-Kokos-Suppe, die mit ihrem samtigen Geschmack und der exotischen Note der Kokosmilch beeindruckte.
Im Hauptgang wurden die Gäste mit gebratener Gänsebrust und zartem Lachsfilet verwöhnt. Die Gänsebrust war perfekt knusprig und saftig zugleich, während das Lachsfilet mit Bandnudeln serviert wurde, die mit einer feinen Soße abgerundet waren. Diese Kombination aus traditionellen und modernen Gerichten sorgte für ein harmonisches Geschmackserlebnis und traf den Gaumen eines jeden Gästen.
Den krönenden Abschluss bildeten zwei exquisite Desserts: Das weihnachtliche Bratapfel-Tiramisu und die verführerische Weihnachts-Panna Cotta mit Zimt und Beeren. Beide Desserts waren nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein Fest für den Gaumen. Die Aromen von Zimt und Äpfeln versetzten die Gäste in eine besinnliche Weihnachtsstimmung und rundeten das Festmahl perfekt ab.
Insgesamt war das Catering in Coswig ein voller Erfolg. Die sorgfältige Planung und die Liebe zum Detail sorgten dafür, dass die Weihnachtsfeier zu einem unvergesslichen Erlebnis für alle Teilnehmer wurde.